Description
Le jambon Serrano Bio MOS de Casa Boix est élaboré à partir de jambons entiers de porcs, les porcs sont nourris avec des céréales issues de l’agriculture biologique, sans OGM, dioxine ou antibiotiques et ils sont élevés en plein air, disposant de petits abris pour qu’ils puissent se protéger du froid ou de la chaleur. Les rythmes lents de notre processus garantissent un produit naturel et authentique.
