Descripció
El pernil curat ecològic MOS de Casa Boix, està elaborat a partir de pernils sencers de porcs alimentats amb cereals procedents d’agricultura ecològica, sense transgènics, sense dioxines, sense antibiòtics i criats a l’aire lliure i amb petits refugis a la seva disposició per poder-se protegir del fred i de la calor. Els ritmes lents del nostre procés garanteixen un producte natural i autèntic.
