Rollitos de pollo con jamón cocido

Rollitos de pollo con jamón cocido

INGREDIENTES:

  • Filetes de pollo
  • Lonchas de jamón cocido
  • Queso gouda. Huevo.

ELABORACIÓN:

Sobre una loncha de jamón cocido colocamos una loncha de queso gouda. Enrollamos el jamón cocido con el queso. Batimos un huevo en un plato. Pasamos el rollito por el huevo y a continuación lo empanamos. En un sartén caliente con un poco de aceite caliene, pasamos el rollito empanado hasta que nos quede dorado.