Rollitos de pollo con jamón cocido
INGREDIENTES:
- Lonchas de jamón cocido
- Filetes de pollo
- Queso gouda
- 1 Huevo
- Pan rallado
- Aceite de oliva
ELABORACIÓN:
Sobre un filete de pollo colocamos una loncha de jamón cocido y una loncha de queso gouda, enrollamos. Batimos un huevo en un plato. Pasamos el rollito por el huevo y el pan rallado y luego lo freímos en una sartén con un poco de aceite caliente de oliva, hasta que nos quede dorado.