Casa Boix

Jamón Cocido

Auténtico y natural. Es la especialidad más tradicional de nuestra casa. Tierno, meloso y de sabor auténtico lo elaboramos con jamones enteros de cerdo que han estado alimentados de manera natural, con cereales y sin grasas animales.

Descubre toda nuestra variedad en jamón cocido:

Jamón cocido extra sin piel

Ref. 1101 – 7 Kg

Valor energético: 512 KJ / 122 kcal.

Grasas: 3,5 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 1,19 g.

Hidratos de carbono: <1 g. de los cuales azúcares: <0,5 g.

Proteínas: 19g. Grasas: 1,7 g.

Jamón cocido extra con piel

Ref. 1102 – 7 Kg

Valor energético: 512 KJ / 122 kcal.

Grasas: 3,5 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 1,19 g.

Hidratos de carbono: <1 g. de los cuales azúcares: <0,5 g.

Proteínas: 19g. Grasas: 1,7 g.

Jamón cocido extra lata con piel

Ref. 1106 – 8 Kg

Valor energético: 512 KJ / 122 kcal.

Grasas: 3,5 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 1,19 g.

Hidratos de carbono: < 1 g. de los cuales azúcares: <0,5 g.

Proteínas: 19g. Grasas: 1,7 g.

Jamón cocido extra lata sin piel

Ref. 1105 – 8 Kg

Valor energético: 512 KJ / 122 kcal.

Grasas: 3,5 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 1,19 g.

Hidratos de carbono: < 1 g. de los cuales azúcares: <0,5 g.

Proteínas: 19g. Grasas: 1,7 g.

Jamón reducido en sal

Ref. 1132 – 5,7 Kg

Valor energético: 437 KJ / 105 kcal.

Grasas: 2,7 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 1,1 g.

Hidratos de carbono: < 0,5 g. de los cuales azúcares: <0,5 g.

Proteínas: 18,3g. Grasas: 0,98 g.

Jamón cocido extra Premium

Ref. 1108 – 5,7 Kg

Valor energético: 495 KJ / 118 kcal.

Grasas: 3 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 1,2 g.

Hidratos de carbono: < 0,2 g. de los cuales azúcares: <0,2 g.

Proteínas: 18,3g. Grasas: 1,7 g.

Jamón cocido extra Premium con piel

Ref. 1111 – 5,7 Kg

Valor energético: 495 KJ / 118 kcal.

Grasas: 3 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 1,2 g.

Hidratos de carbono: < 0,2 g. de los cuales azúcares: <0,2 g.

Proteínas: 18,3g. Grasas: 1,7 g.

Paleta cocida extra

Ref. 1110 – 4,5 Kg

Valor energético: 495 KJ / 118 kcal.

Grasas: 3 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 1,2 g.

Hidratos de carbono: < 0,2 g. de los cuales azúcares: <0,2 g.

Proteínas: 18,3 g. Grasas: 1,7 g.

Jamón cocido extra trufado

Ref. 1128 – 4 Kg

Valor energético: 512 KJ / 122 kcal.

Grasas: 3,5 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 1,19 g.

Hidratos de carbono: <1 g. de los cuales azúcares: <0,5 g.

Proteínas: 19g. Grasas: 1,7 g.

Jamón cocido extra duroc

Ref. 1129 – 7,5 Kg

Valor energético: 512 KJ / 122 kcal.

Grasas: 3,5 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 1,19 g.

Hidratos de carbono: <1 g. de los cuales azúcares: <0,5 g.

Proteínas: 19g. Grasas: 1,7 g.