Casa Boix

Ibéricos

Textura melosa. Sabor intenso y exquisito. La máxima excelencia en jamón cocido. Ofrece la exquisita melosidad y el inconfundible sabor del jamón y la paleta del cerdo ibérico.

Descubre toda nuestra variedad en ibéricos:

Jamón ibérico extra cocido deshuesado

Ref. 1123 – 6,5 Kg

Valor energético: 683 KJ / 164 kcal.

Grasas: 10,6 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 3,29 g.

Hidratos de carbono: <0,1 g. de los cuales azúcares: <0,1 g.

Proteínas: 17,1g. Grasas: 1,7 g.

Jamón ibérico extra cocido en lata

Ref. 1125 – 8 Kg

Valor energético: 683 KJ / 164 kcal.

Grasas: 10,6 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 3,29 g.

Hidratos de carbono: <0,1 g. de los cuales azúcares: <0,1 g.

Proteínas: 17,1g. Grasas: 1,7 g.

Paleta ibérica extra cocido semideshuesada

Ref. 1116 – 6,5 Kg

Valor energético: 683 KJ / 164 kcal.

Grasas: 10,6 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 3,29 g.

Hidratos de carbono: <0,1 g. de los cuales azúcares: <0,1 g.

Proteínas: 17,1g. Grasas: 1,7 g.

Paleta ibérica asada con hueso

Ref. 1121 – 5 Kg

Valor energético: 935 KJ / 289 kcal.

Grasas: 12 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 0,9 g.

Hidratos de carbono: <1 g. de los cuales azúcares: <0,5 g.

Proteínas: 16g. Grasas: 0,9 g.

Paleta ibérica asada deshuesada

Ref. 1127 – 2,2 Kg

Valor energético: 935 KJ / 289 kcal.

Grasas: 12 g. de las cuales ácidos grasos saturados: 0,9 g.

Hidratos de carbono: <1 g. de los cuales azúcares: <0,5 g.

Proteínas: 16g. Grasas: 0,9 g.