Descripción
Es la máxima excelencia en jamón cocido. Ofrece la exquisita melosidad y el inconfundible sabor de la paleta del cerdo ibérico. Fácil de cocinar en cuatro pasos: 1. Sacar de la bolsa e introducir la paleta y su jugo en el horno precalentado / 2. Verter una copa de vino blanco / 3. Asar a 180ºC durante 2 horas / 4. Servir.
