Casa Boix
Poitrine cuite et fumée
Récupération de l’authenticité avec une légère touche fumée.
Qualité maximale des pièces sélectionnées qui sont élaborées selon des formules traditionnelles et qui donnent une subtile touche de fumée naturelle.
Découvrez toute notre variété en Poitrine cuite et fumée:
Poitrine cuite et fumée
Réf. 1401 – 2,7 Kg
Valeur énergétique : 1109 KJ / 264 kcal.
Matières grasses : 21,2 g. dont acides gras saturés : 1,1 g.
Glucides : <1 g. dont sucres : <0,5 g.
Protéines : 17,5 g. Sel : 1,5 g.
Poitrine ibérique cuite et fumée
Réf. 1402 – 1,8 Kg
Valeur énergétique : 1109 KJ / 264 kcal.
Matières grasses : 21,2 g. dont acides gras saturés : 1,1 g.
Glucides : <1 g. dont sucres : <0,5 g.
Protéines : 17,5 g. Sel : 1,5 g.
Côte de porc échine cuite et fumée
Réf. 1205 – 2,5 Kg
Valeur énergétique : 512 KJ / 122 kcal.
Matières grasses : 3,5 g. dont acides gras saturés : 1,19 g.
Glucides : <1 g. dont sucres : <0,5 g.
Protéines : 19 g. Sel : 1,7 g.