Casa Boix

Ibérico-Spezialitäten

Zarte Textur. Intensiver, erlesener Geschmack. Gekochter Schinken von höchster Qualität. Er bietet die vorzügliche Milde und den unverwechselbaren Geschmack von Hinter- und Vorderschinken des Ibérico-Schweins.

Entdecken Sie unsere Ibérico-Spezialitäten in ihrer ganzen Vielfalt:

Premium Ibérico-Kochschinken ohne Knochen

Ref. 1123 – 6,5 Kg

Energiewert: 683 KJ / 164 kcal.

Fette: 10,6 g., davon gesättigte Fettsäuren: 3,29 g.

Kohlenhydrate: < 0,1 g. davon Zucker: <0,1 g.

Eiweiße: 17,1 g. Salz: 1,7 g.

Premium Ibérico-Kochschinken in der Dose

Ref. 1125 – 8 Kg

Energiewert: 683 KJ / 164 kcal.

Fette: 10,6 g., davon gesättigte Fettsäuren: 3,29 g.

Kohlenhydrate: < 0,1 g. davon Zucker: <0,1 g.

Eiweiße: 17,1 g. Salz: 1,7 g.

Premium halb-knochenfreier gekochter Ibérico-Vorderschinken

Ref. 1116 – 6,5 Kg

Energiewert: 683 KJ / 164 kcal.

Fette: 10,6 g., davon gesättigte Fettsäuren: 3,29 g.

Kohlenhydrate: < 0,1 g. davon Zucker: <0,1 g.

Eiweiße: 17,1 g. Salz: 1,7 g.

Gebratene Ibérico-Schweineschulter am Knochen

Ref. 1121 – 5 Kg

Energiewert: 935 KJ / 289 kcal.

Fette: 12 g., davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g.

Kohlenhydrate: < 1 g. davon Zucker: <0,5 g.

Eiweiße: 16 g. Salz: 0,9 g.

Gebratene Ibérico-Schweineschulter ohne Knochen

Ref. 1127 – 2,2 Kg

Energiewert: 935 KJ / 289 kcal.

Fette: 12 g., davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g.

Kohlenhydrate: < 1 g. davon Zucker: <0,5 g.

Eiweiße: 16 g. Salz: 0,9 g.