Casa Boix
Gekochter Schinken
Unverwechselbar und naturbelassen. Die traditionellste Spezialität unseres Hauses. Zart und mit einem unverwechselbar ursprünglichen Geschmack wird er aus ganzen Schweineschinken von natürlich mit Getreide und ohne tierische Fette gefütterten Schweinen hergestellt.
Entdecken Sie unseren gekochten Schinken in seiner ganzen Vielfalt:
Premium-Kochschinken ohne Schwarte
Ref. 1101 – 7 Kg
Energiewert: 512 KJ / 122 kcal.
Fette: 3,5 g., davon gesättigte Fettsäuren: 1,19 g.
Kohlenhydrate: < 1 g. davon Zucker: <0,5 g.
Eiweiße: 19 g. Salz: 1,7 g.
Premium-Kochschinken mit Schwarte
Ref. 1102 – 7 Kg
Energiewert: 512 KJ / 122 kcal.
Fette: 3,5 g., davon gesättigte Fettsäuren: 1,19 g.
Kohlenhydrate: < 1 g. davon Zucker: <0,5 g.
Eiweiße: 19 g. Salz: 1,7 g.
Premium-Kochschinken aus der Dose mit Schwarte
Ref. 1106 – 8 Kg
Energiewert: 512 KJ / 122 kcal.
Fette: 3,5 g., davon gesättigte Fettsäuren: 1,19 g.
Kohlenhydrate: < 1 g. davon Zucker: <0,5 g.
Eiweiße: 19 g. Salz: 1,7 g.
Premium-Kochschinken aus der Dose ohne Schwarte
Ref. 1105 – 8 Kg
Energiewert: 512 KJ / 122 kcal.
Fette: 3,5 g., davon gesättigte Fettsäuren: 1,19 g.
Kohlenhydrate: < 1 g. davon Zucker: <0,5 g.
Eiweiße: 19 g. Salz: 1,7 g.
Salzarmer Kochschinken
Ref. 1132 – 5,7 Kg
Energiewert: 437 KJ / 105 kcal.
Fette: 2,7 g., davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g.
Kohlenhydrate: < 0,5 g. davon Zucker: <0,5 g.
Eiweiße: 18,3 g. Salz: 0,98 g.
Premium feinster Kochschinken
Ref. 1108 – 5,7 Kg
Energiewert: 495 KJ / 118 kcal.
Fette: 3 g., davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g.
Kohlenhydrate: < 0,2 g. davon Zucker: <0,2 g.
Eiweiße: 18,3 g. Salz: 1,7 g.
Premium feinster Kochschinken mit Schwarte
Ref. 1111 – 5,7 Kg
Energiewert: 495 KJ / 118 kcal.
Fette: 3 g., davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g.
Kohlenhydrate: < 0,2 g. davon Zucker: <0,2 g.
Eiweiße: 18,3 g. Salz: 1,7 g.
Premium gekochter Vorderschinken
Ref. 1110 – 4,5 Kg
Energiewert: 495 KJ / 118 kcal.
Fette: 3 g., davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g.
Kohlenhydrate: < 0,2 g. davon Zucker: <0,2 g.
Eiweiße: 18,3 g. Salz: 1,7 g.
Premium-Trüffel-Kochschinken
Ref. 1128 – 4 Kg
Energiewert: 512 KJ / 122 kcal.
Fette: 3,5 g., davon gesättigte Fettsäuren: 1,19 g.
Kohlenhydrate: < 1 g. davon Zucker: <0,5 g.
Eiweiße: 19 g. Salz: 1,7 g.
Premium Duroc-Kochschinken
Ref. 1129 – 7,5 Kg
Energiewert: 512 KJ / 122 kcal.
Fette: 3,5 g., davon gesättigte Fettsäuren: 1,19 g.
Kohlenhydrate: < 1 g. davon Zucker: <0,5 g.
Eiweiße: 19 g. Salz: 1,7 g.