Crema de calabaza con bacón ibérico cocido ahumado

Crema de calabaza con bacón ibérico cocido ahumado

INGREDIENTES:

  • Bacón ibérico cocido y ahumado
  • Crema de calabaza
  • Aceite de oliva extra

ELABORACIÓN:

En una sartén con aceite de oliva bien caliente, pasamos las lonchas de bacon ibérico cocido y ahumado hasta que nos quede crujiente. Lo dejamos sobre papel de cocina para que pierda parte del aceite. Calentamos la crema de calabaza y ponemos de toping el bacon ibérico ahumado crujiente que hemos preparado. Servir caliente.