Descripción
El chorizo vela ecológico MOS de Casa Boix, está elaborado a partir de magro y grasa de cerdos alimentados con cereales procedentes de agricultura ecológica, sin antibióticos, sin transgénicos, sin dioxinas y criados al aire libre y con pequeños refugios a su disposición para poderse proteger del frío y del calor. Los ritmos lentos de nuestro proceso y la selección de las mejores especias ecológicas garantizan un producto natural y auténtico.