Casa Boix
Speck
Rückkehr zur Ursprünglichkeit mit einer leicht rauchigen Note.
Ausgewählte Stücke von höchster Qualität, die nach traditionellen Rezepten hergestellt werden und einen feinen natürlichen Rauchgeschmack aufweisen.
Entdecken Sie unseren Speck in seiner ganzen Vielfalt:
Gekochter und geräucherter Speck
Ref. 1401 – 2,7 Kg
Energiewert: 1109 KJ / 264 kcal.
Fette: 21,2 g., davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g.
Kohlenhydrate: < 1 g. davon Zucker: <0,5 g.
Eiweiße: 17,5 g. Salz: 1,5 g.
Gekochter und geräucherter Speck
Ref. 1402 – 1,8 Kg
Energiewert: 1109 KJ / 264 kcal.
Fette: 21,2 g., davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g.
Kohlenhydrate: <1 g. davon Zucker: <0,5 g.
Eiweiße: 17,5 g. Salz: 1,5 g.
Gekochtes und geräuchertes Kotelett
Ref. 1205 – 2,5 Kg
Energiewert: 512 KJ / 122 kcal.
Fette: 3,5 g., davon gesättigte Fettsäuren: 1,19 g.
Kohlenhydrate: <1 g. davon Zucker: <0,5 g.
Eiweiße: 19 g. Salz: 1,7 g.