Klassisches Pastrami-Sandwich, aber aus Putenfleisch!

ZUTATEN:

100 gr. Puten-Pastrami in Scheiben
Zwei Scheiben Körnerbrot
Feldsalat, Rucola, Spinat oder sonstige Salatblätter der Wahl
2 Scheiben Gouda-Käse
Honig-Senf oder nach Geschmack
2 oder 3 große süße Gewürzgurken

ZUBEREITUNG:

Eine nicht zu große Menge Senf auf eine Scheibe Brot streichen. Mayonnaise oder eine beliebige andere Senfsorte kann ebenfalls verwendet werden. Die Pastrami-Scheiben auf den Senf legen, dabei etwas Volumen geben, bis sie etwa einen Finger dick sind. Feldsalat, Rucola, Spinat oder sonstige Salatblätter Ihrer Wahl und die in dicke Scheiben geschnittenen Gewürzgurken hinzufügen. Das Sandwich mit dem Käse belegen und grillen. *Das Brot kann auch vorher getoastet werden, falls gewünscht, oder gar nicht.