Descripció
El xoriço vela ecològic MOS de Casa Boix, està elaborat a partir de magre i greix de porcs alimentats amb cereals procedents d’agricultura ecològica, sense antibiòtics, sense transgènics, sense dioxines i criats a l’aire lliure i amb petits refugis a la seva disposició per poder-se protegir del fred i de la calor. Els ritmes lents del nostre procés i la selecció de les millors espècies ecològiques garanteixen un producte natural i autèntic.