Saltat de verdures amb daus de pastrami i salsa jang
INGREDIENTS:
- Pastrami de gall dindi
- 10 Mini panotxes de blat de moro
- Salsa de Jang o de Soja
- 10 Tomàquets cherry
- 1 Pastanaga
- 8 Espàrrecs
- 1 Carbassó
- 2 Bròcoli
- 1 Ceba
- Oli d’oliva verge extra
ELABORACIÓ:
Tallem totes les verdures de la manera que més ens agradi. Les saltegem amb oli d’oliva extra, en l’últim moment afegim les tires de Pastrami de gall dindi i un raig de salsa Jang o de soja.