Entrepà de pernil cuit ibèric amb crema de formatge i cors de carxofa
INGREDIENTS:
- Encenalls de pernil cuit ibèric
- Pa de viena
- Cors de carxofes en conserva
- Crema de formatge
ELABORACIÓ:
Obrim el pa de viena i l’untem amb la crema de formatge. Hi posem a sobre les carxofes laminades i ben escorregudes. Acabem l´entrepà amb els encenalls de pernil cuit ibèric.